ホームパーティへの⼿⼟産一覧

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2013年03月05日
「こちらで全部用意するので,手ぶらでおいでください.」 ホームパーティーにお呼ばれするときに,言われて困ることがあります. 気を利かせたつもりでも,主催者が用意するものとズレてしまったり, 反対にかぶ…
pateya_sakekasu
2013年02月26日
クッキーのような、でもお煎餅のような。例えて一番近いのは、インドのお煎餅パパド(ひよこ豆のスナック菓子)のような……と、お伝えすればよいでしょうか。 田園調布と自由が丘のちょうど中間にある小さな名店「…
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2013年02月22日
白米にちょこんと乗っている、質素なお食事の代表格…なんてイメージは、すでにもう過去のもの。 こちら麻布十番にある五代庵さんの甘いタイプの梅干し「五代梅」は、それ自身が主役になれるほどの梅干しなのです。…
canne_amitie
2013年02月20日
ブリオッシュと言えば、定番的なあのお姿を思い起こす方も多いでしょう。 この四角四面のブリオッシュを初めて見た時、ほんとうに驚きました。 最近ではこういう形状で売られているパンも多いですが、デュヌ・ラル…
romiuni_poundcake_001_01
2013年02月18日
パウンドケーキなどのドゥミ・セック(半生の焼き菓子)は、3時のおやつや食後のデザートとしても嬉しいもの。 自宅でのお茶うけ、お友達への手土産にも選びやすいアイテムの一つですよね。とはいえ大きなポーショ…
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2013年02月06日
ケーキと言えば甘いものと思うのが普通だと思うのですが、フランス語で塩ケーキを意味する、このケーク・サレというお菓子、実は手土産としても大変便利なのです。 ケーク・サレは言わばお惣菜ケーキとでも言います…
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2013年01月11日
度々ボナクイユでもご紹介している六本木ヒルズのスイーツショップNOAKEさん。様々なメディアでも取り上げられており、人気沸騰中のお店です。ショコラ関連でよく取り上げられているのが、こちらの「ボンボンキ…
mavie_Delice_d_orange
2013年01月10日
リキュールの使い方といえばお菓子作りや、カクテルにほんの少し入れるなどしか思いつかないなぁ~という方も多いのではないでしょうか。確かにハーブ系など種類によっては用途が少なくて、困ってしまうものもありま…