飲み物一覧ページ

ホーム » 飲み物一覧ページ
hakugendo_01
2014年07月02日
お茶といえば、静岡。ただ実は、お茶(荒茶)生産量2位の鹿児島、4位の宮崎と、九州は日本茶の産地として、お茶文化を支えていると言っても過言ではありません。 また、お茶といえばブランドとして優良産地の地名…
kakurechawakoucha_001_01
2014年02月17日
近頃耳にすることも多くなった「和紅茶」という名前。ご存じの方も多いと思いますが、緑茶も紅茶も烏龍茶もツバキ科の多年生植物(学術名:camellia-sinensis/カメリア・シネシス)が原材料であり…
077_VM20_gaikan
2014年02月13日
再開発が進みつつある、渋谷駅を中心としたエリア。それに呼応するかのように、周辺の土地も様々な動きを見せています。 井の頭線で渋谷から1駅の位置にある神泉。大きなHUB機能のある渋谷駅の最寄りでありなが…
gancha_001
2014年02月06日
一口に中国茶と言っても種類も味も効能も様々。そして中国茶も他の食材と同様に、いかに豊かでその植物にあった土壌や土地に育つか、栽培から製造まで労を厭わず手間日間をかけられているか、熟練した才ある職人の研…
otsukisaketen_002
2014年01月31日
保存状態の良し悪しが、ワインの味わいに大きな影響を持つ……これは共通認識としてかなり浸透しているけど、他のお酒となるとなかなかそこまで思いが及ばないのが実情ではないでしょうか。それはお酒の種類による価…
lamasiondex_002
2014年01月24日
冬になるとショコラショーやココアなどの温かい飲み物が恋しくなりますよね。そしてココアを飲みながら「チョコや紅茶にはスパイスが効いたフレーバーが沢山存在するのに、ココアはそういういのあんまりないなぁ~。…
marienhof_001
2014年01月06日
こんなに美しい色のリキュール、他に見たことない…。 マリエンホーフ社リケール(リケール=リキュールのドイツ語読み)を、初めて見た時の鮮烈な印象と驚きは、今でも忘れられません。 そして見た目の鮮烈な印象…
engawa_001_01
2013年11月04日
幕末の思想家として名を馳せた吉田松陰を祭神とする松陰神社は、参道にある昔ながらの商店街が魅力的な街。その商店街のちょうど真ん中あたりにある、せたがや縁側caféさんは、毎週日曜日に開催される青山ファー…