ベジ・フレンドリーなアイテム

私自身はお肉も乳製品も頂きますし、卵や生クリームがたっぷり使われた洋菓子も大好きです。 ですので、好んでヴィーガンタイプのものを頂くことはありませんが、「ブラウンライス・デリ おもて」で出会ったクッキ…

楕円のお弁当箱を開けると、お惣菜がこれでもかー！とばかりに、色とりどりのお惣菜が入っていてとっても目に鮮やか。 某有名タレントさんの言葉を拝借できたなら、「味の玉手箱や～」と、思わず顔をほころばせてし…

ハーブのサラダをつくろうと思うと、小分けのハーブ類を沢山買わなければならず、いつの間にか量もお値段もびっくりする状態になっていることはありませんか？人数がいればともかく、バラエティに富んだそしてフレッ…

豆類は女性のカラダを美しくする、強力な味方ですよね。 そんな豆類と一緖に「キヌア」という穀物を一緖に摂ったら、きっともっとカラダは嬉しいはず。 「キヌア」とは、ほうれん草と同じアカザ科の植物の一つで、…

※現在同じ業態、同じ場所でからんころん食堂として営業中です。 ちょっと小腹が空いたとき、つまめるおやつは重宝しますよね。お店によりますが、スコーンもちょうど「小腹」サイズな気がして、仕事途中に食べるこ…

※現在同じ業態、同じ場所でからんころん食堂として営業中です。 昨今健康に対する気遣いや意識の高まりの後押しから、食事の素材にそのものに目を向けられることも多いですよね。にわかに注目を集めている食材、乾…

雑穀の栄養価が見直されているのは知っているけど、自宅で作るのはちょっとハードル高いわぁ～と思っている人にお勧めしたいのが、ディーン＆デルーカさんの「穀物ミックスアソート」。 一食分にちょうど良い分量の…

全粒の穀類をオーブンで焼いて砕いているから、素材のの美味しさとサクサクした食感が魅力のグラノラやミューズリーは朝ごはんの定番ですよね。ヨーグルトや牛乳と一緒に頂くとバランスもよくて手軽に栄養がとれます…