メイプルのふんわり香るフィナンシェと、♡マーククッキーで感謝を伝えよう

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2013年01月29日

【à la bonne heure メイプル・フィナンシェ/ハートのガレット】

メイプルのふんわり香るフィナンシェと、♡マーククッキーで感謝を伝えよう

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日々お仕事でお世話になっている人やお友達に、お礼の気持ちを伝えたい時ってありますよね。さりげなく伝えたい感謝って、感覚としてはコーヒーブレイクに一杯ご馳走するくらいのイメージだと相手も受け取りやすいんじゃないかな~。……と考えて選ぶようにしています。コーヒーをご一緒出来るタイミングなら、お誘いして一緒に休憩タイムを過ごしたりしますが、なかなかそうもいかない時はコーヒーや紅茶にあう小さなお菓子を選びます。

赤坂の洋菓子店「à la bonne heure(アラボンヌー)」さんは、タルトやアントルメがとても美味しいお店として有名ですが、こちらのセック&ドゥミ・セック(焼き菓子類)も実は大変優秀なのです。

その中でもオススメなのが「メイプル フィナンシェ」。フィナンシェの程良く焦がしたバターの味わいに、ふんわりと香るメイプルが絶妙なバランスで整っていて美味。不思議なのですがアーモンドの香りがメイプルによって引き立てられていて、これがコーヒーとよく合う風味に仕上がっているのです。

もう一つのオススメは「ハートのガレット」。こちらは焼き菓子の中でもかなりしっかりとした焼き上がり。深い焼き色がつくまで焼くことで、さくっとした軽い食感が魅力なのと、口に頬張った瞬間まるで焼きたてのように香りが口内に広がるんのです。こちらもまたお茶うけとしてはぴったり。「ハートのガレット」はまた見た目にも可愛らしく、差し上げる方も、頂く方も嬉しい気分してくれます。

お店のお名前「à la bonne heure(アラボンヌー)」は、フランス語で「良いひと時」を意味する言葉。まさにこちらのお菓子たちはよい時間の側にあるものばかり!

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写真左:アラボンヌーさんのギフトボックスMサイズ。こちらにお好きな焼き菓子をアソートできます。
写真中央:焼き菓子に貼られているシールがココにも。
写真右:Mサイズギフトボックスの中身。これで2,500円弱のアソートですが、もうすこし入る余裕あり。

  • 商品名:à la bonne heure メイプル・フィナンシェ/ハートのガレット
  • 値段:メイプル・フィナンシェ: ¥231/1個  ハートのガレット: ¥189/1個 (税込)
  • フレーバー:
  • à la bonne heure | アラボンヌー (赤坂)
  • 〒107-0052
    東京都港区赤坂4-3-13
  • 03-3583-7665
  • 月~金: 11:00~20:00 /土: 12:00~19:00
  • http://www.alabo.jp/
※定休日:日曜・祝日

naook
得意分野:輸入グロサリー系お菓子など。一応このサイトの主宰ではありますが、皆様に支えられて生きています。