スペイン生まれの祝い菓子。アーモンドのほろほろと軽い食感が魅力

【GOOD FORTUNE FACTORY　ポロボローネ】

スペイン生まれの祝い菓子。アーモンドのほろほろと軽い食感が魅力

しっかりと焼き込んだクッキーのカリッとした食感や香ばしい小麦とバターの香りも魅力的ですが、優しく焼きしめたアーモンドプードルを使った焼き菓子は、口の中でするっと解けるその食感のせいか、食べやすくてついたくさん食べちゃいますよね。

私も最近知ったこの「ポロボローネ」というお菓子、スペイン語で「塵（ちり）」を意味する言葉の複数形だそうです。ちょっと不思議なネーミングですが、なんとなくネーミングから食感が伝わってくる気もいたしますね。

店主の小川さんから「一粒を食べ終わるまでに『ポロボローネ』と3回唱えると、グッドフォーチュン(幸運)がやって来ると云われいるんですよ！」と教えてもらいました。こういう楽しい小ネタのあるお菓子は、会話も弾みますよね。（一緖にチャレンジするのも楽しいかも！）

サイズも価格も丁度よいと言いますか、ママ友や仲良しのお友達へのちょっとしたお礼など、気取らないお使い物としても最適。もちろん自分と同僚のための3時のおやつにもいいですね！学芸大学駅の程近くにあるグロサリーショップ「GOOD FORTUNE FACTORY（グッド・フォーチュン・ファクトリー）」さんのオリジナル・ポロボローネは、日本茶にも合うタイプのフレーバーが取り揃えられています。オリジナル商品の他にも、素敵なお品がたくさんあるセレクトショップですよ！