こだわり卵だからこそできた、濃厚なプリン

【マハカラのうれしいプリン　オススメ4個セット】

こだわり卵だからこそできた、濃厚なプリン

中目黒の「いか玉焼き」で有名なマハカラさんが、「日本一のこだわり卵」で作った「うれしいプリン」。

卵にこだわりがあるからこそできた、濃厚なプリンです。洋菓子の専門店にも退けを取らない…むしろ美味しい！小さな蓋付きの小瓶を開けると、すご～く小さなミントが添えられていたり、随所にこだわりがちりばめられたプリンです。ベースのプリンに組み合わせたソースも絶妙！一つ一つの味の個性がしっかりしているので、食べ比べも楽しいプリンです。どれも美味しいのですが、私のお気に入りは「はちみつレモンプリン」プリンの域を超えて、柔らかいケーキを食べている感覚でした！

●うれしいプリン…卵黄たっぷりの濃厚蒸しプリン。
●白プリン…卵白たっぷりのあっさりプリン。コーヒーカラメル。
●抹茶プリン…ほろ苦甘い、大人のプリン。添えられたあずきの粒がポイント。
●はちみつレモンプリン…ハチミツを絡ませた生地に、レモンカラメルで爽やかな組み合わせ。

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＜Published:Sep 2011＞