スイーツ一覧ページ

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papabuble_fruitsmix
2012年08月07日
スペインはバルセロナ生まれのキャンディ専門店「パパブブレ」のキャンディは、製造工程こそ金太郎飴のそれですが、味も見た目も可愛さも、想像以上に進化しています。 飴をひとつつまんで口に入れた瞬間から、フル…
notonoyoukan2_thecovernippon
2012年07月10日
持ち運ぶのは重たいし、切って食べるのも手間だから……。 そんな理由から、オフィスへのおもたせとしては敬遠されがちな羊羹。和菓子ってお好きな方も多いですし、日本茶のお茶請けとしては大変重宝するので、持っ…
wagashiasobi_youkan
2012年07月06日
イチジクやイチゴ、くるみをふんだんに使ったwagashi asobiさんのドライフルーツの羊羹。意外な組み合わせが、バゲットとも好相性です。 切り分けた所でイチジクの所とイチゴの層と食べ比べられるのも…
catch
2012年06月14日
夏の暑い日はやっぱりビールに限る!そんな夜が多くなってくる今からの季節は、ビールを飲みながら頂ける気軽なおつまみがあると嬉しいですよね。ボナクイユでも何度か紹介させていただいている「かきたねキッチン」…
deananddeluca_meringue
2012年03月12日
メレンゲの美味しさに目覚めたのは、実はかなり大人になってからです。 何故「?」と思っていたのかなと理由を考えて突き詰めると,、メレンゲという素朴なお菓子の「風味の乏しさ」だったのではないかと。 乏しさ…
lolipop_papabble3
2012年03月08日
子供の頃、顔ほどに大きなロリポップキャンディがどうしても欲しくて、親にせがんだ覚えがあります。 結局買ってもらえず、涙目のふくれっ面で抗議したのも、今となってはいい思い出のような気も……。 欲しいのに…
Kanbutsucafe_scoon_001
2012年03月06日
※現在同じ業態、同じ場所でからんころん食堂として営業中です。 ちょっと小腹が空いたとき、つまめるおやつは重宝しますよね。お店によりますが、スコーンもちょうど「小腹」サイズな気がして、仕事途中に食べるこ…
アグネスホテル東京 ル・コワンヴェール チーズケーキ
2012年02月29日
神楽坂にある「アグネス ホテル アンド アパートメンツ 東京 ル・コワンヴェール」は、東京にありながらヨーロッパの小さな洋菓子店を彷彿させる素敵な佇まいのパティスリー。 一歩お店に入ると、すぐ横にある…