2013年04月25日
世田谷線が走る街の一角にあるパティスリー ルリジューズさんは、2012年4月19日にOpenしたお店。お客様の多くは既に常連の方々、そして看板犬であるブブちゃんとも既に顔見知り……という、新しいお店な…
2013年04月24日
口に入れて、ひと噛み、ふた噛み、歯ごたえを確かめていると、極力甘みの抑えられたサブレからゴボウの風味と上品な胡椒の香りがふわ～っしてくるのです。 にんじんも、 トマトやコーンもほうれん草も、口の中で鮮…
2013年04月23日
自由が丘と田園調布の調度間くらいにある、「SayCheese!」さんはその時期に合わせた美味しいチーズが購入できるお店ですが、ワインやお酒に合う美味しいグロサリーが取り揃えられていて、ご近所界隈の方々…
2013年04月18日
ホームパーティにお呼ばれした時の手土産を考えると、お食事の邪魔にならないものがいいよね……と、果物やデザートをお持ちすることが多くなってしまい、結果参加者全員の献上品がデザートに……！なんてこともあり…
2013年04月17日
忙しい時期が続いたりすると、お腹の調子がぐずっとなったり、そこからだだーっと肌の調子が悪くなる…ということがあるのですが、みなさんはいかがでしょうか？アレルギー持ちの方ほどではないのかもしれませんが、…
2013年04月16日
東京世田谷区三宿にあるレストラン「OGINO（オギノ）」と言えば、今や予約も数ヶ月待ちは当たり前のフレンチの名店。 私も数回ジビエの頃に伺ったことがありますが、レストランキノシタやキャスクルートで修行…
2013年04月12日
※残念ながら2013年4月末日をもって閉店。今後またどこかでこの味に会えるとよいですね。 美味しいものを食べると、まるで足りないパーツがピタリとはまって、心身がともに満たされることってありますよね。少…
2013年04月11日
「みそたまり」という調味料をご存知ですか？ 「みそたまり」は長期熟成の味噌製造過程からのみ生まれる貴重なエキスで、原材料は味噌と全く同じ。大豆・小麦・塩から作られる「たまり醤油」とは似て非なるものなの…