種子のチカラを詰め込んだビスケットは、美容にも嬉しい

【Somersaults ビスケット　｜　SayCheese!】

種子のチカラを詰め込んだビスケットは、美容にも嬉しい

自由が丘と田園調布の調度間くらいにある、「SayCheese!」さんはその時期に合わせた美味しいチーズが購入できるお店ですが、ワインやお酒に合う美味しいグロサリーが取り揃えられていて、ご近所界隈の方々の人気を博しているお店でもあります。
そちらで見つけたこのパッケージのイラストが目を引くこちらのビスケット、店頭で試食させていただいたのですが、食べた時の食感が軽快ですごくよかったのが気に入って買って帰って来ました。（笑）

ビスケットというとバターがたっぷり使われていてリッチな風味をイメージするかもしれませんが、このお品の特長は植物性由来なのに厚みあるお味。ひまわりの種やごま等の種子類がふんだんに使われていて、ザクザクとして軽い食感と香ばしさが広がります。（ナッツ類が入っていないので、ナッツアレルギーの方にもおすすめできます。）

青いパッケージの＜Pacific Sea Salt>はシンプルな塩味で、種子類の素朴な味が美味。＜Chez Cocoa＞はほんのりココアの味の甘み控えめフレーバー。そして私のオススメは＜Santafe Salsa＞と＜Salty pepper＞の2つで、こちらはスナック感覚で食べられる、スパイシーなタイプ2種。こちらは重ための赤ワインと合わせても負けない味。

味が美味しいのはもとより、種子類には良質な食物繊維や抗酸化成分が含まれているのも着目すべき点。とくにSOMERSAULTSの主成分である、ひまわりの種は共役リノール酸（トナリン）とともに、ビタミンEなどを豊富に含み、さまざまな生活習慣病の予防にも効果があると言われています。
せっかく食べるなら、味も美味しくカラダに良いものをと考えると、こちらのお品は嬉しいおやつの1つです。

ヴィーガンの方にもプレゼント出来るお品ですよ！