目利きが選ぶ旬の恵み＜フタバフルーツ＞のパーティ用カットフルーツデリバリー＆ケータリング

【フタバフルーツ　カットフルーツデリバリー & パーティケータリング各種】

目利きが選ぶ旬の恵み＜フタバフルーツ＞のパーティ用カットフルーツデリバリー＆ケータリング

栽培技術や保存技術の進化のおかげで年中美味しく農作物を頂ける有難い時代ですが、いにしえより植物がもつ生来の＜旬＞の味覚を大事に生活しているのは、四季を愛でる＜日本人の心＞に由来するのかもしれませんね。特に瑞々しい旬のフルーツは、季節を視覚・味覚双方から感じる楽しみを我々に与えてくれますし、野菜同様、健康な食生活に欠かせないアイテムです。

こんなふうに食生活に彩りを与えてくれるフルーツですが、パーティやギフトとしても重宝する選択肢の一つですよね。ホームパーティのホストがゲストをおもてなしするにも、もってこいの存在。とはいえカットして美しくデコレーションするのはなかなか骨が折れる作業ですし、実は美味しいフルーツを選ぶってコト自体、なかなか難しいもの。農作物ですから出来不出来があるのは仕方ないとしても、お招きする方には間違いなく美味しいものを提供したいのが心情です。

中野区にあるフタバフルーツさんは2013年に創業70年を迎える目利きの老舗青果店でありながら、フルーツを軸に”人々をつなぐ場“をプロデュースするクリエイター集団でもあり、様々なカルチャーシーンでも活躍中。（私自身もフタバフルーツさんを知り得るきっかけになったのは、目黒CLASKAさんで開催されたイベントでした）

企業の発表会や展示会などのきらびやかなパーティシーンを彩るケータリングは勿論として※上部写真、実はホームパーティやお誕生日パーティ規模のデリバリーもお願い出来るのです！※下部左写真
このサイトをご覧くださっている方々の中には、小さなお子さんをお持ちのお母様もいらっしゃると思いますし、こと授乳期のお母様は生クリームこってりのデザートが食べられない……なんて場合もフルーツなら安心出来ますよね。

ベーシックなフルーツ（パイナップル・オレンジ・グレープフルーツなど）を中心としたプレートの他、旬のフルーツ・ゴージャスなフルーツを織り交ぜたコースもあり、好みに応じた組み合わせをお願い出来るのも嬉しいトコロ。カッティングの技術を駆使してお名前をデコレーションしてくださったりするので、バースディケーキの代わりのサプライズにも◎

フルーツがお好きなご家庭なら、フルーツ定期便をお願いするのも有りですよね。食育としての＜旬の味覚＞を家族で楽しむことも、お子さんにはよい経験になりますし、大人も新たな気付きを感じることが出来るはず。

西武池袋線都立家政駅前の店舗は地元の皆さんに愛される元気な果物屋さんですが、表参道GYRE ビル 4FにあるSMOKE Bar & Grillで、偶数月第二火曜日に”Viva La Fruits”と称した定期イベントも開催中。フタバフルーツの場を作るパワーを取り巻く様々な人々熱気を是非楽しんで。詳しくはフタバフルーツFacebookページでチェックしてみてくださいね。6月には湯沢で70週年記念のFesも開催されるそうですよ！

写真左：デリバリーカットフルーツのお誕生日デコレーション例。ご要望をお聞かせ頂いて制作するそうです
写真中央：創業来使用されているフタバフルーツのトレードマーク。現代的でデザインセンスを感じます
写真右：パーティケータリングの模様。パーティの世界観に合わせたアートなデコレーションが素敵