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2013年03月05日
「こちらで全部用意するので，手ぶらでおいでください．」 ホームパーティーにお呼ばれするときに，言われて困ることがあります． 気を利かせたつもりでも，主催者が用意するものとズレてしまったり， 反対にかぶ…
2013年02月26日
クッキーのような、でもお煎餅のような。例えて一番近いのは、インドのお煎餅パパド（ひよこ豆のスナック菓子）のような……と、お伝えすればよいでしょうか。 田園調布と自由が丘のちょうど中間にある小さな名店「…
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2013年02月22日
白米にちょこんと乗っている、質素なお食事の代表格…なんてイメージは、すでにもう過去のもの。 こちら麻布十番にある五代庵さんの甘いタイプの梅干し「五代梅」は、それ自身が主役になれるほどの梅干しなのです。…
2013年02月18日
パウンドケーキなどのドゥミ・セック（半生の焼き菓子）は、3時のおやつや食後のデザートとしても嬉しいもの。 自宅でのお茶うけ、お友達への手土産にも選びやすいアイテムの一つですよね。とはいえ大きなポーショ…
2013年02月14日
広尾駅のほど近く外苑西通りに面するカフェ、広尾界隈にお住まいの方々の憩いの場所としても親しまれる「 JOUVAUD （ジュヴォー）」。店内に入ると、カラフルでありながら独特の優美さをたたえた南フラン…
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2013年02月13日
東京のフレンチレストランでも、季節になればジビエ（野生肉）を味わえる場所が沢山ありますが、その中でも最も刺激的で美味しいジビエ料理を提供してくれる、中目黒のレストラン「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ」…
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2013年02月12日
カラダの冷えからくる体調不良、皆さんご経験があるかと思います。特に女性にとって冷えは問題になりがちなのも良く知られるところ。普通のお砂糖は体温を下げてしまう特性があるため、せっかく温かい飲み物を頂いて…
2013年02月08日
このブーケを初めて見た人はきっと、思わず「可愛い！」と唇から零れ落ちてしまいそうな愛らしさ。 視覚信号が脳に行き着いて論理的に考えるよりもずっと先に、脊髄反射で恋に落ちてしまうような愛すべきこの様子は…