2012年08月27日
※メーカー在庫無し カレーは老若男女に愛されるメニューの1つ。かく言う私もカレー大好きで、風邪のひき始めなど体調が傾く兆候が見え隠れしたらおいしいカレー屋さんに出かけたりいたします。 スーパーで売られ…
2012年08月16日
パスタは今や日本の食卓の定番選手であり、老若男女キライな人はほとんどいないメニューのひとつ。ですからお米同様、常備品としてストックがあるお品の1つですし、スーパーに行けば気軽に手に入るところも便利。た…
2012年08月09日
美味しいサンドイッチの要素を考えると、パンの美味しさ、そしてフィリングの美味しさがあげられると思うのですが、こと「食べごたえ・ボリューム」の視点からサンドイッチの美味しさと言えば、やはりフィリングの美…
2012年07月18日
人に何かお品をさし上げる際、受け取ってくださった方が食べ切れない or 使い切れない時に、その方が周りの方々に簡単に分けられるかどうか？というポイントでモノ選びをすることがあります。 一人暮らしも多い…
2012年05月23日
お料理の調味料としてだけでなく、昨今「飲み物」としてのも活用されることが一般的となったお酢。 様々なお店からいろんな種類が発売されていますので、選ぶ楽しみも ありますね。 青山の「ラ・クッチーナ・フェ…
2012年03月14日
最近レストランで見かける、お洒落なホーロー鍋……。そんなふうに見覚えのある方も多いのでは？ 素材の美味しさを最大限に引き出す事ができるフランス製鋳物ホーロー鍋「STAUB（ストウブ）」。フランスを始め…
2012年03月05日
ボナクイユでもいくつかお品を紹介させていただいている、「キッチニング」の楽しさを体感するショップ、ラ・クッチーナ・フェリーチェAOYAMAさん、2012年2月でオープン5周年になったそうです。おめでと…
2012年02月24日
シニフィアン・シニフィエを知らない友達へのお土産候補ナンバーワンはこれ。ある意味アイコン的なパンかもしれません。正直お値段は（結構）高いけれど、ここならではのパン。 なんとこのパン、生地に煮詰めた赤ワ…