たくさん食べても罪悪感なし!厳選素材のローフードアイスクリーム

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2013年12月23日

【La table primeur (ラ・ターブル・プリム) ローアイスクリーム】

たくさん食べても罪悪感なし!厳選素材のローフードアイスクリーム

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冬はお食事も美味しいし、忘年会や新年会など外出の機会も多く、いつの間にか食生活のバランスを崩しがち。
それでもスイーツは食べたくなるもので、だったらせめてカラダに良いものを選んでいただきたいものですよね。

目 白駅から徒歩3分程、ローフードやローフードスイーツを提供する心地よいカフェ「La table primeur (ラ・ターブル・プリム)」があります。オーナーのMIIさんがプロデュースするココロとカラダにやさしいリビングフード(ローフード)はとても人気で、 近隣の感度の高いマダム達にはもちろん、遠方から訪ねていらっしゃる方も多いそう。

そんな「La table primeur (ラ・ターブル・プリム)」から、2013年11月にローアイスクリームが新しく発売に。
幾度も試作を重ねて出来上がったこちらのアイスクリーム、乳製品を一切素材に使っていないのに、濃厚な味わいや豊かな香りが魅力。

定 番のバニラはカシューナッツをベースに、芳香なバニラビーンズがこっくりした味わいながら、口どけがさっぱりとして、後を引く味わい。ビターチョコレート は、ほんのりとした上品な甘みが、カカオの豊かな香りと爽やかさを引き立てた仕上がりに。そして他ではあまりお見かけしないシソフレーバー、有機栽培の良 質素材を使い、一口食べた瞬間に「わっ!」と声をあげてしまうほどフレッシュで印象的な心地よい和ハーブの香り。
※他にゆずフレーバーなども今後登場予定

ローフードは素材が持つ栄養を、カラダに生きたまま届けるための製法だから、食べればカラダにも良い効果が沢山。
スイーツを頂くことは心の幸せである一方、食べ過ぎればカラダには余分なものとなる可能性もあるからこそ、良質のものを選びたい。
そんな時に、心強い味方になってくれる“罪悪感のないローアイス”をコンセプトにした、こちらのアイスクリーム。女性の多い職場への手土産やギフトにも最適です。

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写真左:新製品発表会の日に頂いたフレーバー。色合いも鮮やかなバニラ、ビターチョコレート、シソ。プレゼンテーションも可愛い!
写真中央:こちらは定番商品<MIIのガトーショコラ>オレンジ他13種類の柑橘の皮を混ぜ込み、味わい豊かな仕上がりに
写真右:La table primeur の店内の様子。天井の高い空間に光が差し込む明るい店内は、開放感があり癒されます

  • 商品名:La table primeur (ラ・ターブル・プリム) ローアイスクリーム
  • 値段:¥525/1カップ ¥3,150/6個セット (内税)
  • フレーバー:バニラ/ビターチョコ/シソ/ゆず 他、季節のフレーバー等
  • La table primeur (ラ・ターブル・プリム) 
  • 〒171-0031
    東京都豊島区目白2-20-5
  • 03-3983-1831
  • 11:00〜17:00 定休日:月曜・火曜
  • http://www.latableduprimeur.com/
※オンラインショップでは6個セットから購入可能

naook
得意分野:輸入グロサリー系お菓子など。一応このサイトの主宰ではありますが、皆様に支えられて生きています。