お馴染みポップコーンも、斬新なアイデアで変身

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2012年09月05日

【479°オーガニック・ポップコーン | ヒルサイドパントリー代官山】

お馴染みポップコーンも、斬新なアイデアで変身

hillsidePantry_479popcorns

映画のお供としてお馴染みのポップコーン、あまり嫌いな人がいないお菓子の一つだと思うのですが、味に関しては塩バターかキャラメルくらいのチョイスしかないのが残念だなぁ~と、かねがね思っていました。

時折、猛烈にスナック菓子を食べたい欲望に駆られ、欲するままにポテトチップスを一袋食べて切って罪悪感に襲われることもしばしば。
そういう瞬間によく、ポップコーンにもっとフレーバーのチョイスがあれば!なんてことを考えていたのです。
お気づきの方もおられるかもしれませんが、ジャンクなお菓子の中でもポップコーンは、比較的低カロリーなんですよね。

ヒルサイド・パントリーさんで見かけて、ちょっと高いかしら……と思いつつ、チャレンジしてみたのが「479° ORGANIC POPCORN」。

特にお気に入りなのは「黒トリュフとホワイトチェダーチーズ」味で、お酒のお供としても秀逸な出来栄え。
食べた後に調べてみたのですが、「479° ORGANIC POPCORN」は、カリフォルニア生まれのオーガニックポップコーンであることや、ユニークなフレーバーは創始者がロンドン・コルドンブルで修行時代に出会った世界各国のスパイスからインスパイアされていたりと、中々興味深いことが分かったのです。

このポップコーンの名前になっている「479°」というのは、ポップコーンを美味しく作る温度’(華氏表記。摂氏に直すと大体250℃くらいでしょうか?)に由来しているのもまた、作り手魂が見え隠れします。

女性友達とウチ呑みする時にワインと一緖にお持ちすると、深夜のおしゃべりが更に楽しくなるかもしれませんよ。

<Published: Sep 2011>

  • 商品名:479°オーガニック・ポップコーン | ヒルサイドパントリー代官山
  • 値段:¥850 / 1箱
  • フレーバー:左からべトナムシンモンシュガー、黒トリュフとホワイトチェダーチーズ、塩キャラメル
※オンラインショッピングはありません。

naook
得意分野:輸入グロサリー系お菓子など。一応このサイトの主宰ではありますが、皆様に支えられて生きています。