友達のアイテム一覧

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zuccotto_gatta001
2013年03月28日
セミフレッドというタイプのお菓子をご存知でしょうか?「半分冷たい」という意味のイタリア語に由来するこのお菓子は、スポンジケーキとアイスクリーム状の冷たいお菓子を組み合わせたもので、ジェラートの原型とも…
lecoinver_guimauve7
2013年03月27日
「ギモーブ」とは一体なんだろう?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、フランス語でマシュマロを意味する言葉です。 「ギモーブ(仏)」と「マシュマロ(英)」は、元々の由来は同じですが、若干材料に差…
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2013年03月21日
東銀座のビジネス街にある「グリル梵 銀座店」は、大阪・通天閣のお膝元にある老舗洋食店のヒレカツサンドの専門店であり、東京第一号店でもあります。カウンターで気軽に頂くことも出来ますが、時間が経っても美味…
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2013年03月18日
「ジェラート」は、近年日本でもかなり美味しいものが食べられるようになってきた、今まさに活気のあるカテゴリですよね。その中でも最も注目のお店と言えば、阿佐ヶ谷の「Geratelia SINCERITA(…
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2013年03月14日
欧米の美食家たちの間では、昨今のキーワードとして「アルチザンフード」という言葉が聞こえてきます。 厳密な法的な定義は存在しませんが、職人達が作るハンドメイドかつ少量生産される、こだわりの食品・食材のこ…
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2013年03月13日
カナムさんは“卵と乳製品を使わないお菓子”をコンセプトにした、西荻窪界隈の人々に愛されるお店ですが、こちらの「バナナのシナモンケーキ」は開店当初からの人気メニューだそう。バナナの甘みとたっぷり使われた…
justpickles_pickles
2013年03月06日
お食事の付け合せとして、どちらかと言えば脇役的なピクルスも、こんなに彩り鮮やか! 自由が丘駅から歩いて5分程度の場所にある、小さなお店「ジャスト・ピクルズ」さん。 お店のショーケースには色鮮やかなピク…
sukiyabashi_ponzu_02
2013年03月05日
「こちらで全部用意するので,手ぶらでおいでください.」 ホームパーティーにお呼ばれするときに,言われて困ることがあります. 気を利かせたつもりでも,主催者が用意するものとズレてしまったり, 反対にかぶ…