スイーツやこなものが好きな⽅のアイテム一覧

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2013年06月10日
こちらでもご紹介させて頂きました新宿・峰屋さんの酒種酵母を使ったお食事パンの中に、とっても大きなサイズのパンがあるのはご存知でしょうか?酒種食事パン(¥800)、酒種カレンズ・オレンジ(¥900)とい…
passatempo_Madeleine2
2013年06月06日
私はマドレーヌの表面のぱさぱさした乾燥感が苦手… パッサテンポさんのマドレーヌはボリュームがありながらも、しっかり生地がつまっているのに表面はしっとり。 小麦粉、卵、バター、砂糖の素材にこだわった逸品…
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2013年06月04日
このジャムはすでに大変人気のあるジャムで、ご存知の方も多いのではないかと思います。 日本にも度々来日をしておられる、ジューン・テイラーさん。イギリス人の彼女がなぜカリフォルニアでジャムを作り始めるに至…
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2013年05月31日
アップルパイと言えば、欧米人でなくとも子供から慣れ親しんでいるおやつの一つですよね。私自身も例に漏れずアップルパイが大好きですし、調理道具と時間があれば自分で作りたいと思っているおやつの一つです。まぁ…
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2013年05月30日
美容と健康に必須な栄養素として注目されている「良質な油」。その中でも不飽和脂肪酸に属するアルファ・リノレン酸とオレイン酸を豊富に含む良質な油の摂取が肝要であるということは、美容感度の高い方々の中でも今…
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2013年05月24日
来客時に出すお茶は心地よくその場を過ごして頂けるよう、日常使いのものよりも少しだけ背伸びをしたものをお出ししたいと思いますよね。 それが特別なお客様……、例えば憧れの女性や好意を持っている男性なら、尚…
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2013年05月21日
※2013年6月末でカフェ業態での営業店舗・A-NE Cafeは一時閉店し、近隣の工房にて引き続きGIGIO Bakaryで不定期販売を開始なさるそうです。 またどこかで、A-NE Cafeさんが復活…
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2013年05月17日
お友達のおうちに招かれて、さて手土産をどうしよう……と、悩ましく思うことってありますよね。 そんな悩みが基でこのサイトをつくろうと思った私は、今だに手土産ってすごく悩ましい課題の一つです。例えば誰かの…