プラスαでセンスアップのアイテム

ハーブのサラダをつくろうと思うと、小分けのハーブ類を沢山買わなければならず、いつの間にか量もお値段もびっくりする状態になっていることはありませんか？人数がいればともかく、バラエティに富んだそしてフレッ…

スーパーやグロサリーショップにゆけば、ひとつの食材の中に何種類もバリエーションがある……。同じ食材・食品でこんなに多くの選択肢がある国は、実は多くはありません。たくさんの美味しい物で溢れている国、日本…

ワイン好きの方のお宅にお邪魔する際の手土産って、すごく迷うのです。 なぜかというと、私自身もお酒は大好きですしワインを頂く機会も多いのですが、如何せん勉強熱心ではなく、ワインの銘柄や産地について覚える…

お稲荷さんといえば、おもたせ・手土産の定番的なアイテムの一つですし、嫌いな人がいなくて重宝しますよね。 ただ場合によってはカジュアルすぎるかも？なんていう事もありますよね。 自由が丘の「いなり和家」さ…

ワインは好きだけど選ぶのは難しい……。そんな悩みを抱える方は多いと思います。周りの詳しいお友達に伺ってみるものの、質問した相手を戸惑わせてしまう……、なんていうこともしばしば。（何故なら味の傾向や葡萄…

クリスマス時期といえば、欧米それぞれの地で馴染みの味というものがあるものです。 ドイツやフランスのシュトーレン、イタリアのパネトーネ、オーストリアのクグロフなど、厳しい冬を美味しく楽しくすごすアイデア…

不思議なもので、空気が湿度を無くしてヒンヤリとした温度になり始めると、それまでは氷菓子やら水菓子やらに奪われていた気持ちが、急に焼き菓子やらチョコレートやらに向かいますよね。レーダーを働かせて、あそこ…

日本でテーブルソルトというと精製された食卓塩が一般的ですよね。日本人の嗜好性や食文化の歴史的背景から定番化したものかもしれませんが、実は海外のお洒落なグロサリーショップで見かけるテーブルソルトは、様々…