パーティシーズン全般

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naturaleza_Bliard_001
2013年03月26日
「お酒はいつだって裏切らないから。」――そんな誰かの言葉を聞いた時、なるほど!と至極腑に落ちた気分になったのをふと想い出すのですが、このシャンパーニュの作り手さんは、「裏切らない」の称号が似合うお酒の…
2013年03月08日
※容器の形状などは一部変更になっています。 南仏プロヴァンスの象徴的存在とも言えるオリーブ。その歴史は古く、ギリシャ・イタリアを経てフランスにオリーブが伝来したのは3000年以上も昔と言われ、葡萄と共…
sukiyabashi_ponzu_02
2013年03月05日
「こちらで全部用意するので,手ぶらでおいでください.」 ホームパーティーにお呼ばれするときに,言われて困ることがあります. 気を利かせたつもりでも,主催者が用意するものとズレてしまったり, 反対にかぶ…
fdk_gift_002
2013年02月13日
東京のフレンチレストランでも、季節になればジビエ(野生肉)を味わえる場所が沢山ありますが、その中でも最も刺激的で美味しいジビエ料理を提供してくれる、中目黒のレストラン「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ」…
NOAKE bonbon Bouque
2013年02月08日
このブーケを初めて見た人はきっと、思わず「可愛い!」と唇から零れ落ちてしまいそうな愛らしさ。 視覚信号が脳に行き着いて論理的に考えるよりもずっと先に、脊髄反射で恋に落ちてしまうような愛すべきこの様子は…
mavie_Delice_d_orange
2013年01月10日
リキュールの使い方といえばお菓子作りや、カクテルにほんの少し入れるなどしか思いつかないなぁ~という方も多いのではないでしょうか。確かにハーブ系など種類によっては用途が少なくて、困ってしまうものもありま…
giaggiolo_salad_001
2013年01月07日
ハーブのサラダをつくろうと思うと、小分けのハーブ類を沢山買わなければならず、いつの間にか量もお値段もびっくりする状態になっていることはありませんか?人数がいればともかく、バラエティに富んだそしてフレッ…
2012年12月27日
ピザといえばキライない人は殆どいない万人受けする軽食の1つですよね。私も大好き。デリバリーしてもらえる手軽さも手伝って、家での集いには重宝するメニューではありますが、美味しいピザを食べるならPIZZE…