⼥⼦会などの集まり

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2013年04月10日
代々木上原駅近辺には沢山の美味しいお店が多々あるエリアですが、駅の程近くにひっそりと佇むように、ドーナツ店「haritts (ハリッツ)」さんはあります。 お店の扉をあけると小上がりになった入り口の先…
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2013年04月03日
自宅に急な来客があった時など、タイミングが悪くてお茶請けのお菓子を準備出来ない時などってありますよね。そんな時、少し日持ちのする焼き菓子のストックがあると大変便利だったりします。また早朝の約束などに合…
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2013年03月28日
セミフレッドというタイプのお菓子をご存知でしょうか?「半分冷たい」という意味のイタリア語に由来するこのお菓子は、スポンジケーキとアイスクリーム状の冷たいお菓子を組み合わせたもので、ジェラートの原型とも…
2013年03月27日
「ギモーブ」とは一体なんだろう?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、フランス語でマシュマロを意味する言葉です。 「ギモーブ(仏)」と「マシュマロ(英)」は、元々の由来は同じですが、若干材料に差…
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2013年03月22日
アルコールは嫌いじゃないけど強くない……という人にとって、宴席で同僚や友達がワイングラスを次々に空けていく様子は、少し羨ましくも映るようです。ですから宴席の中でお酒が苦手な方がいると最初から分かってい…
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2013年03月18日
「ジェラート」は、近年日本でもかなり美味しいものが食べられるようになってきた、今まさに活気のあるカテゴリですよね。その中でも最も注目のお店と言えば、阿佐ヶ谷の「Geratelia SINCERITA(…
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2013年03月14日
欧米の美食家たちの間では、昨今のキーワードとして「アルチザンフード」という言葉が聞こえてきます。 厳密な法的な定義は存在しませんが、職人達が作るハンドメイドかつ少量生産される、こだわりの食品・食材のこ…
2013年03月13日
カナムさんは“卵と乳製品を使わないお菓子”をコンセプトにした、西荻窪界隈の人々に愛されるお店ですが、こちらの「バナナのシナモンケーキ」は開店当初からの人気メニューだそう。バナナの甘みとたっぷり使われた…