大切な人と一緒に楽しみたい、エレガントなテリーヌショコラ

【NOAKE テリーヌショコラ“黒“】

大切な人と一緒に楽しみたい、エレガントなテリーヌショコラ

度々ボナクイユでもご紹介している六本木ヒルズのスイーツショップNOAKEさん。様々なメディアでも取り上げられており、人気沸騰中のお店です。ショコラ関連でよく取り上げられているのが、こちらの「ボンボンキャラメルブーケ」。お渡した相手の心をぐっと鷲掴みしてしまうキャッチーで麗しい様子が素晴らしいお品です。

見た目のインパクトにおいてはボンボンキャラメルブーケが勝る一方で、「テリーヌショコラ」はお味の面で秀でた逸品であることを、お伝えしないわけにはいかないですよね。ボナクイユをご覧頂いている方は、ご存じの方も多いはず、ですが。

NOAKEさんのテリーヌショコラの美味しさは、濃密でじんわりと口の中で溶け出す良質なチョコレートの味。隠し味に黒糖を使用しているため、甘さの中にコクがあるのも特徴的。冷蔵庫で冷やしたテリーヌショコラを薄めに切って、濃い目のエスプレッソやコーヒーと一緒に頂くと幸せな気分になってしまいます。翌日は少し厚めにスライスし、オーブンで温めてとろりとした食感を生クリームとミントを添えて頂くと、また違う表情のガトーに。
こんな風に、あれこれ思案しながら少しづつ頂く楽しみがあるお菓子があれば、おうちごはんの食後がより一層楽しくなってしまいますよね。

大切な人と、お家で過ごす時間を穏やかに演出してくれるお菓子……。
家族や恋人、一緒に食べる大切な誰かとのシーンをイメージしながらお買い物したい、心にも美味しい逸品です。

追記（2012/05/31）：
六本木ヒルズのNOAKEは2012年5月末でCLOSEし、201年9月に新天地でOPEN予定とのこと。オンラインショッピングは継続してご利用頂けます。
東京スカイツリーでもNOAKEのスイーツが購入できます。スカイツリー限定商品もあります。

追記（2012/09/03）：
2013年2月末日までの期間限定出店として、渋谷ヒカリエShinQs 5階 ザ・マーケットプレイスにNOAKEさんが登場！

追記（2012/12/03）：
2012年12月3日、NOAKE TOKYO初の路面店が裏浅草いOPENいたしました！それに伴いショップ情報の住所を浅草店を掲載しております。